今天小编给大家找来了《园林花卉学教学园林专业论文(精选3篇)》，希望对大家有所帮助。【摘要】《园林花卉学》是园林专业的主干课程之一。为更好地完成《园林花卉学》的课堂教学，文章将近年来花卉学课程组的教学经验进行了归纳和总结，提出“教学过程中应熟练掌握教学内容和相关进展，根据专业选择教材，处理好教材与授课内容的关系，充分了解学生，采用多种途径调动学生的学习积极性”等观点，并在实践中取得了良好的课堂教学效果。
“四性”原则在“园林花卉学”课程中的应用探索
摘 要 在综合性大学探索开设非限制性选修课程“园林花卉学”，有利于提高学生的文化素养和科学素质。为了不断提高“园林花卉学”教学质量和效果，结合多年来在教学内容和设计上进行的一系列改革与实践，探讨了“四性”（观赏性、实用性、科学性、趣味性）原则在“园林花卉学”课程建设中的具体应用。
关键词 园林花卉学;教学改革;四性;非限制性选修课
“园林花卉学”是全国众多高校园林及其相关专业的一门专业核心课程，主要是对具有观赏价值且具有美化环境功能的植物进行学习，课程内容涉及植物生物学、植物栽培学、植物生理学和园林设计等相关课程的理论和实践知识[1-2]。在专业课程的建设中，国内很多高校在教学模式、教学内容和教学方法等方面都做了深入探索与实践[3-7]，如将项目教学法、“自主—合作学习”教学模式等引入“园林花卉学”的课程中。随着社会的发展和科技的进步，当今社会对当代大学生的科学素质提出了更高要求，因此在综合性大学将一些专业课程开设为非限制性选修课程是符合当前高校科学素质教育的形势[8-9]。重庆大学从2013年开始尝试开设非限制性选修课“园林花卉学”。由于部分学生只有中学“普通生物学”知识背景，如何让所有学生通过该门课程的学习，都能认识常见的花卉种类、掌握相关的栽培方法、熟知主要生态因子对花卉生长发育的影响、了解常见花卉的育种过程等，需要在“园林花卉学”的教学内容和设计上进行一系列探索性的改革与实践。将“四性”（观赏性、实用性、科学性、趣味性）原則应用于“园林花卉学”的课程建设中，能使学生在知识技能、科学素养和艺术审美等方面得到全面教育和培养。
1 “观赏性”原则在“园林花卉学”课程中应用
以“园林花卉的分类”一章的内容为载体，以花卉生物学特性和生态习性的实用综合分类为主线，从理论上详细介绍一二年生花卉、多年生花卉（球根花卉和宿根花卉）、水生花卉、室内花卉、多浆（肉质）类花卉和食虫花卉等类型的概念及分类标准。在区分球根花卉块茎、块根、球茎、鳞茎和根茎时，展示各类型花卉种球的同时，展示同类型的常见果蔬，如马铃薯、红薯、胡萝卜、莲藕等，加深理解每一类型的异同，并绘制表格巩固记忆。每一类型的花卉举例上，力求以学校园林式的校园为依托，优先介绍校园种植的各类花卉，并融入花卉的名字来源、趣闻故事和历史传说等。如鸡冠花，是一种象形花卉，经常做花坛用花，可以张志真《咏鸡冠花》中的“庭院广栽美奇葩，学子最爱鸡冠花。唤醒学童早读书，立志成才报国家”语句，鼓励学生克服冬日清晨的严寒，早起读书，报效祖国。
该章节考核方式是每位同学提交10张拍摄的原创校园花卉照片，而其中精美的照片将成为日后课堂PPT的源泉。课后集体参观校园，加深对花卉的认识和感知，并在参观的过程中，对花卉的园林应用娓娓道来，如什么是花台、花镜、花坛、篱垣、棚架、花丛和花群等，真切地了解哪些花适合做哪些园林应用。“识花APP集锦”中让学生分别下载不同的APP，针对常见的室内花卉，进行识别，分享使用心得，真正地做到让花卉的可观赏性成为课堂的观赏点。
2 “实用性”原则在“园林花卉学”课程中应用
“学会栽花卉”是很多同学选修这门课程的初衷，因此，我们将其融入到“园林花卉的繁殖方式和栽培方法”等章节的内容中，理论上详细讲解无性繁殖（分生繁殖、扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖）、种子繁殖、孢子繁殖和组织培养等繁殖方式和土培、沙培和水培等栽培方法。实践环节以小组为单位在宿舍种植多肉植物、球根花卉和一二年生花卉等，在种植过程中体会主要生态因子对园林花卉生长发育的影响。多肉植物从叶片开始培养，采用无性繁殖叶插中的全叶插、直插和平置同时进行，随着生根发芽长叶感受细胞全能性的神奇伟大和无性繁殖保持母株优良性状的无穷魅力。土培百合、郁金香，水培水仙，从球根花卉的种植中进一步感受从营养器官到完整植株的完美蜕变。水培千年莲子，关键在于机械破损种皮，在机械破损的过程中，穿插讲解种子休眠的原理及原因，以及如何破除种子休眠，这也是有性繁殖的实例。孢子繁殖则在校园选择圣蕨成熟的孢子叶，套袋并剪下叶片，抖动叶子收集孢子然后撒播于浅盆中静待孢子的萌发。多肉植物采用的沙培，百合和郁金香采用的土培，水仙和莲子采用的水培，以不同的方式对园林花卉进行培养，弄清每种方式的优缺点，再进行适当地选择。宿舍培养也是室内培养的一种，因此在这一阶段补充介绍了园林花卉与现代家居美化，突出园林花卉在室内装饰中的作用[10]。在整个宿舍栽培过程中，我们要求学生图文并茂的记录花卉的生根发芽，抽枝展叶和开花结实过程，并撰写种后感。宿舍种植成为平时成绩考核的一部分。最后一次课，学生带着种植的各种花卉来到课堂，分享种植心得，观看花卉成长视频。学生独立进行宿舍培养花卉的阶段，与张水明等成立花卉兴趣小组[11]，自己购买苗木与花种、自己种植与管理的教学方法，达到了较为一致的效果：通过实践教学，进一步增强学生的动手能力，增加了大家对大自然的热爱。
3 “科学性”原则在“园林花卉学”课程中应用
在乌兹别克斯坦，传说春天谁在山上找到蓝色郁金香，成功和幸福就会常常伴随他;一般的醡浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为“幸运草”，传说如果找到幸运草就能许愿使愿望成真。花卉的稀有色彩和奇形异状一直是爱花人士不懈的追求，在以前都是由自然突变形成的，后来利用传统杂交育种技术对花卉品种进行改良，基因工程育种技术发展以后，逐渐运用到花卉中，获得大量色彩丰富和性状优良的品种。这一部分内容落脚点在花卉的育种，导课时从传说入手，吸引同学的注意力，从自然突变引入分子生物学的相关知识、遗传与变异、遗传的基本物质DNA等，详细介绍传统杂交育种的方法及优劣，育种手段的不断发展，基因工程育种的产生、发展及前进。最后，以澳大利亚联邦科工组织华裔科学家王明波及其同事在世界上首次利用植物RNA干扰诱导基因沉默的方法，干扰掉玫瑰里红色素基因，获得了蓝色玫瑰为例升华到学科前沿[12]。
4 “趣味性”原则在“园林花卉学”课程中应用
园林花卉一直是爱美人士的追求，在精神文明蓬勃发展的今天，花卉已经应用到生活的方方面面。因此，我们以“花卉与生活”为主题作为课程内容的延伸，学生以小组为单位进行不同主题的分享，包括“花卉摄影、花卉与节日、花卉与珠宝、插花艺术、压花艺术和花卉食品”等。全班同学按照3个人1组搜集相关主题资料，制作PPT，并在课堂PPT展示。这一阶段，穿插给学生介绍文献的检索，PPT制作技巧和演讲策略等。分享的同时，设计一些可操作并极富趣味性的实践环节。如“花卉食品”的主旨演讲后，学生在花卉食品基金的资助下，将搜集的来自世界各地的花卉食品进行美食分享。学生在大开眼界的同时，也能享受花卉的美味，这也被学生夸赞为最温暖的课堂环节。再如2019年的“压花艺术”环节[13]，大家以书签制作学习压花技术，最后以“重大90周年校庆”为主题进行小组压花作品创作，学生直言压花可以让人人都成为艺术家。很多同学在课堂学习了压花技术之后，通过支教和三下乡的方式教會了很多孩子，这是对非物质文化遗产压花艺术很好的传承与活化[14]。有料的分享主题，有趣的实践环节，无不突显着课程的无限趣味。
在我们精心以“四性”（观赏性、实用性、科学性、趣味性）打造的“园林花卉学”非限制性选修课程中，学生赏花、种花、用花，感受了花卉的无限美好与无穷魅力，同时夯实了园林花卉的基础知识，拓宽了园林花卉外延的知识面，提高了学生的科学素质和动手能力，提升了教师的综合教学水平等。
参考文献：
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[9] 梁志强.物理选修课教学与科学素质培养[J].泰安师专学报，1997（S1）：144-146.
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[13] 陈国菊，赵国防.压花艺术[M].北京：中国农业出版社，2009.
[14] 罗连，何卓彦，林石狮，等.非物质文化遗产压花艺术的传承与活化[J].中国园艺文摘，2018（5）：219-221.
（责任编辑：敬廷桃）
作者：董攀 任茂智
《园林花卉学》课堂教学的探讨与实践
【摘要】《园林花卉学》是园林专业的主干课程之一。为更好地完成《园林花卉学》的课堂教学，文章将近年来花卉学课程组的教学经验进行了归纳和总结，提出“教学过程中应熟练掌握教学内容和相关进展，根据专业选择教材，处理好教材与授课内容的关系，充分了解学生，采用多种途径调动学生的学习积极性”等观点，并在实践中取得了良好的课堂教学效果。
【关键词】《园林花卉学》；课堂教学；教材；学生；手段
【基金项目】基于“翻转课堂”教学模式的SPOC课程建设项目。
《园林花卉学》是研究花卉的分类、繁殖、栽培及应用的科学，是整个园林专业知识结构中一门重要的专业主干课程，也是园林规划设计、园林绿地规划等课程的重要专业基础课，是培养合格的园林专业高级专门人才所必不可少的课程之一。通过《园林花卉学》课程的学习，可以掌握花卉的分类、花卉生长发育的一般规律等基础知识和理论，掌握花卉栽培繁育的基本技术，提高花卉应用方面的实践能力，从而为后面的专业课学习打下坚实的基础。
作为农业大学的专业教师，如何上好《园林花卉学》是个非常值得思考的问题。把握住每一堂课的四十五分钟，取得好的教学效果，是一个大学教师教学方式、方法乃至教学艺术的体现。从教师或者教学管理的角度来讲，每堂课都有一定的教学任务，教师必须按时完成这些任务，否则就认为没有达到这堂课的教学目标。但从学生的角度来看，一堂好课的标准应该是从课堂上获取最为丰富的知识和营养，而不仅仅是完成教学大纲规定的教学任务。
教师除了认真地备课，储备大量的知识，还要讲究方法地、有效地把这些知识传授给学生。这只能是讲好一堂课的前提和基础。要想真正上好一堂课，收到好的教学效果，还应有更深层、更具体的认识。到底怎样才能上好《园林花卉学》课呢？笔者认为要做到以下几点。
一、熟练掌握课程内容和相关进展
首先，教师要把讲授的内容融会贯通，真正弄懂。其次，弄清楚教学大纲的要求，抓住重点和难点，作为上课的切入点，向学生提出，以加强学生对课程的理解；也可以自己按部就班地讲解。再次，上课之前，将内容在自己的大脑中回忆一遍，理清讲解的思路，重温基本概念、基本原理和关键数字。没有记清的内容，需要在备课笔记上做鲜明的记号。
《园林花卉学》教材从撰写、印刷到出版，经历了很长时间，其记述的某些内容或栽培技术已经陈旧。教师应该及时了解并掌握当前的生产和科研进展，及时补充、更新课件和讲稿。如花卉学各论的不同种类花卉的栽培管理技术和栽培的品种及具体应用情况等，与当地的花卉产业联系密切，这样就不能完全按照教材来讲，而要联系实际，掌握当前主要花卉种类的具体栽培技术或栽培品种的更新情况。我们课程组在每学期开课前都要检索近一两年的中国知网、《中国花卉报》、风景园林网、中国园林、温室园艺等网站，了解花卉品种更新情况、栽培技术的最新变化以及花卉应用的数据和图片，并及时融入教学课件中，让学生感受到教学内容的时效性和亲近性，使花卉教学变得具体、实用，不再感觉抽象和空洞。
二、要处理好教材与讲稿的关系
（一）针对性地选择教材
课堂教学是为了使学生系统地了解和掌握一门知识，所以选择一本适用的教材很重要。根据多年的教学经验，我们针对不同专业的特点选择不同的教材，如园林专业相对强调花卉的栽培技术和能力，我们选择的是中国农业出版社出版的“十一五”规划教材《花卉学》（包满珠主编）；而风景园林专业重点是认知和应用花卉，所以选择的是中国林业出版社出版的“十一五”规划教材《园林花卉学》（刘燕主编）。这两本教材各有优点，针对专业的特点选择教材，有利于学生在预习和行课中更有针对性地掌握相关的知识点。
（二）处理好教材与教学的关系
我们选择的教材都是“十一五”规划教材，教材本身的知识结构和体系均已系统、完善，如果教师所讲的内容与教材一模一样，那就是照本宣科，学生肯定不买账；如果所讲的内容和教材完全不一样，那肯定就是离题太远，学生会感到不知所措，同样会影响教学效果。所以，处理好教材与讲稿的关系自然成了课堂教学的一个重点。
我们的体会是，既不脱离教材，又不能和教材完全一样，即整个体系要与教材保持一致，在具体问题上应有详略之分。重点部分要详细地讲，特别是当前生产实践中应用比较多的花卉种类、当前的研究热点、最新研究进展和一些新的技术等内容一定要融入课程中，详细讲授给学生，让学生了解當前本学科和本领域的最新动态。比如“花卉繁育”一章，我们就及时融入百合鳞片扦插、山丹组织培养等相关科研成果，起到了良好的教学作用；对一些非重点章节，教师可以简要介绍或者辅导学生自主学习，再辅以课堂讨论或课后作业等教学手段，其效果也很理想。比如在讲授兰科花卉、岩生花卉时，课上给学生观看这些花卉的教学视频，课后作业是让学生到花卉市场和实验温室观察这些花卉的结构、特点以及栽培环境特点，写出调查报告，激发了学生的好奇心和学习兴趣。
三、充分了解学生
学生是学习的主体，是授课的对象，不同年级、不同专业的学生之间存在差别，这种差别表现在多个方面，如知识水平、学习方法、认识问题的能力等。了解并依据学生的这些差异确定教学内容的侧重点和详略程度，才能增强教学的针对性，而这恰恰是提高教学水平的关键。
对园林专业新生来说，他们都是带着对园林的向往和一种神秘感来到学校的，对园林的认识也均局限于绘画、种树等模糊的概念上，他们的兴趣点就在“快点教我们如何进行园林设计”上，而园林基础理论课讲的往往是植物、生理、土壤等一些抽象的概念和理论上的知识，这就出现了学生的希望和所学内容上的差距。因此，园林植物方面的教师就要在这个差距上多下些功夫，讲清楚植物在园林中的作用，使学生对植物和其他基础课的理论不反感，乐于接受。这并不是说为迎合学生的兴趣而制定讲课内容，而是让学生明白园林植物在园林规划设计中的基础作用，明白园林建造离不开花卉、树木的道理。
不同专业的学生对《园林花卉学》的认知也存在差异。对园林专业和风景园林专业学生来说，《园林花卉学》是园林中的重要组成部分，是建设园林的主要材料，是非常重要的专业课，在教学中教师重点讲授的是不同种类花卉的栽培管理和应用；而风景园林的学生则认为花卉是园林中的点缀，可有可无。对此，我们在给风景园林专业的学生讲述时侧重花卉的认知和应用，让他们懂得园林设计和建设离不开花卉植物。
此外，教师要成为学生的朋友。首先，在每次新开课之前应主动和学生联系，掌握学生的学习状况和学习需求。其次，利用课堂休息时间与学生交流谈心，了解授课效果和学生的接受情况，及时调整授课内容和授课方式，不断提高授课质量。再次，课后利用业余时间多与学生联系沟通，主动关心学生，尤其针对当代大学生的一些困惑问题，如对专业课的学习积极性不高，搞不好同学关系，对未来没有目标和信心等，主动找学生谈心，根据自己的人生经验和阅历与学生交流并探讨，加深师生友谊。同时，现代交流的方式多种多样，除了传统的面对面交流，还可以利用网络平台，与学生在线交流和答疑。我在每次开课之前把我的电话、电子邮件、QQ以及微信等信息告诉学生，通过这些学生喜爱的现代交流方式走近学生，及时与学生沟通并解答相关的问题，成为他们真诚的朋友。
四、采用多种途径，提高授课效果
（一） 合理运用教学手段
心理学家研究发现：人的知识，60%来自视觉，20%来自听觉，15%来自触觉，3%来自嗅觉，2%来自味觉。所以上课时要充分发挥投影仪的作用，能够视频展示的内容尽量用投影的方式，如短片、实物、图表、声音等。只有将学生的眼、耳、口功能都调动起来，才能使学生学习起来更加轻松，更易理解与接受。这样学生理解得快，印象也深刻一些。我们花卉学课程组，经过多年的收集整理，形成了具有76部视频的花卉学视频库、1980张图片的多媒体材料库，在多媒体课件中穿插视频和图片，收到了良好的教学效果。
（二）调动学生的学习积极性
在课堂教学过程中，始终要围绕着学生展开教学活动，充分发挥以教师为主导、学生为主体的作用，让学生成为学习的主人，教师成为学习的领路人。《园林花卉学》课程组在课堂讲授中，常采用的教学方式有提问、讨论、游戏等，有时甚至让学生自己上台讲讲感兴趣的花卉种类的相关知识和花文化。凡是能够让学生参与的尽量创造机会让学生参与，努力做到“教师搭台，学生唱戏”，让学生主动参与到课堂中来，调动学生学习的主动性。例如在最近5年的教学中，每次授课的最后5分钟，我都请一位学生到讲台上来给大家讲解一种花卉的形态、传说、故事和花卉的历史文化等拓展性内容，一方面可作为学生的课后作业，另一方面可以为学生创造一个展示自我的舞台。这样的训练显著增强了学生自主学习的动力和积极性，也活跃了课堂气氛。
（三）增强授课的艺术性
大学教师的授课是一种艺术，像其他艺术一样是一种内容、服装、语言、姿态的综合艺术。
1.教师应该注重个人仪表。教师是人类灵魂的工程师，除传授知识外，一言一行、一举一动都能给学生留下深刻的印象。一个人的仪表给人留下的初次印象比较深刻。因此，教师上课时应非常注重个人仪表和精神面貌，衣着不求奢华，但求整洁大方。教师上课犹如演员在舞台上表演一样，应该把自己最美的一面展现给学生。
2.要注意把握课程讲解节奏。脑神经专家研究发现，人的注意力在通常情况下能够高度集中大约二十分钟。因此可以将上课内容分成较为枯燥的和较为轻松的两类。当学生注意力集中的时候，可以讲述本堂课中较为抽象、枯燥的内容；当洞察到学生听得有些疲倦时，可以讲一些较为轻松的、趣味性的知识，这样整堂课下来，学生才不会感觉到疲惫，教师也会觉得轻松。《园林花卉学》的行课流程基本分为四部分：第一，回顾上次课程内容2-3分钟；第二，提出本次课的重难点1-2分钟；第三，讲解重点的生态习性、栽培管理等25-30分钟；第四，讲解花卉新品种、花卉文化、花卉应用等10分钟。这样在25-30分钟的时间内将每堂课的主要内容介绍完，之后的新品种、花卉文化、花卉应用等拓展性内容采用提问、图片和视频的形式给予讲授，经过几年的实践发现教学效果良好。
3.注重语言。首先，上课吐字清楚、声音洪亮是做教师的基本要求；其次，语音、语调应抑扬顿挫，高低起伏，讲话要富有逻辑性和连贯性，精简干练，切忌平铺直叙和废话连篇；最后，要学会用眼神与学生交流，部分教师上课时只顾自己讲自己的，很少注视学生，怕用眼睛和学生对视。眼睛是人类心灵的窗户，一方面，从学生的眼神里教师可以了解到学生是否专注听课，发现问题时可以及时调整课堂秩序和课堂节奏；另一方面，教师的眼神和目光有一种威懾力，可以吸引学生跟着教师的思路走，以免学生上课走神和开小差，同时可以达到和学生心灵沟通的目的。
4.让学生有成就感。学生对教师的评价好坏，一个重要指标就是学生从课堂授课中收获了多少知识，换句话讲，就是成就感，因此要注重给学生以成就感。在《园林花卉学》的授课过程中，可以不定时地出几道简单的题目让学生去做，题目不难，但贴近课堂的讲授内容，学生只要认真听课就能够做出来。这些小测验一方面可以活跃课堂气氛，调整上课节奏，另一方面能使学生感到一定的成就感，不失为一种好的授课手段。
此外，每次结束一个年级和班次的授课时，我都会设计一次调查问卷，让学生对我的课堂教学中存在的难点、问题和不足提出意见和建议，充分收集这些意见进行整理和总结，在下一个年级和班次的讲课中加以改进，这样不断完善和充实授课教案和内容，做到精益求精。
总之，为师之道，尽在于“传道、授业、解惑”。要达到这一目的不是简单的事情，需要从讲好每一堂课做起，所以重视并讲好每一堂课实在是我们为师者的天职和责任！
【参考文献】
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[4]陈百助.如何上好一堂课[J].中国大学教学，2006（10）：26-27.
作者：孟昱 史宝胜 刘冬云
园林花卉课程教学改革与实践
摘 要 园林花卉是构建园林工程技术专业知识体系的一门骨干课程，但在教学中存在实践课时少，理论课时相对较多；教学内容与花卉生产实践结合不够紧密；教学方法和教学手段单一等问题。针对这些问题，如果能从理论教学以及实践方面进行改善，且能采取丰富的授课模式，在之后考核方面也尽量创新，则能在园林花卉课程教学中改变之前存在的情况，取得较好的效果。
关键词 园林花卉 问题 改革
园林花卉课程是园林工程技术中的一门基本课程，其在刚开始学习园林工程中发挥重要作用，其中所具有的园林技术专业知识对学生初步了解该学科有着一定效果，在园林工程技术专业人才培养中起着重要作用，同时，园林设计技术方面也需要应用到园林规划以及植物造景等内容。因此，该课程在学习过程中不能仅学习理论知识，还要通过实践来巩固所学到的理论知识，加强学生对该学科的了解。并且，园林花卉在学习中所涉及到的内容也非常广泛，如花期调控、植物繁殖、生产设施等等。为了满足园林工程技术专业人才工作岗位实际需要，针对高职高专类院校培养高素质技术技能型人才的目标，根据园林工程技术专业对人才培养的标准，且根据笔者多年来从事该行业所积累的经验，从教学内容、教学方法及考核评价等几方面来对园林花卉教学现状展开分析，以能对园林花卉课程教学提出合理建议，以此促进园林花卉课程教学能够得到有效改革。
1 园林花卉教学中存在的问题分析
1.1 过于注重理论课程，而忽略实践课
众所周知，园林花卉课程在园林工程技术专业中具有重要作用。而该学科在学习过程中不单单要学习扎实的理论知识，且还要将理论知识应用到实践中，充分与实践相结合。但是，在实际过程中，该学科在教学过程中仍是以理论课程安排较多，而对于实践课程安排方面则较为忽视，为得到良好的搭配。再加上花卉种类本身繁多，如果要对其不同种类以及繁育时间、生长情况、管理栽培等进行了解，如果只通过理论课程是无法完全掌握的，仍要通过实践的方式来学习。而从学校方面来说，其所提供的实践教学平台较小，基本只能满足露地花卉的栽培管理，而栽培技术含量较高的如无土栽培、切花栽培等均难以开展。
1.2 理论与实践教学结合不够紧密
随着现今人们生活水平的提高，从自身方面来说也更加注重健康和养生，自然也对环境绿化提出更多要求。因此，在此背景下花卉在应用范围上越发广泛。而目前市面上所见到的花卉种类也在不断研发和增加中，有的花卉采取新的技术也开始出现在人们视野，在一定程度上促进了花卉产业的又一次发展。对于该专业学生来说，如果通过学校所学理论知识是无法充分了解到该行业最新发展动态的，尤其是垂直绿化等新知识、新技术，很难从现有的教材中获取这些新知识和技术。作为园林工程技术专业的园林花卉课程，教材在编写方面仍无法与行业发展同步，所以在一些新的知识和发展上面仍无法做到更新。而在园林花卉教学中，对花卉栽培以及繁殖等方面的知识讲解较多，而关于该行业发展动态，以及今后发展方向等方面的知识较少。加之，园林花卉各章节中的内容比较零碎，学到的知识如果不能及时实践巩固，学生的学习兴趣往往会大大减弱。由于园林工程技术专业成立时间较短，经费有限，学校内相应的苗圃、温室等实践基地还未建设，理论与实践不能紧密结合。
1.3 教师在课堂中所用教学方法和手段无法满足现今教学需求
园林花卉课程讲解中仍是以教师作为主导，对学生进行单向灌输。而学生只能通过老师的讲述被动掌握这些新的知识，而无法在课堂中表达自己的见解，难以扎实掌握所学知识。所以这种教学方法和手段是无法引起学生的学习兴趣的，更无法调动起学生学习的积极性，在一定程度上降低了教学效率。[2]虽然在教学中也会应用到多媒体作为辅助教学工具，但在使用中也存在一些缺点，如抑制学生的思维能力。课堂上学生往往为了记住所学内容，而对于课堂中教师讲解则无法集中注意力，且对所学内容不求甚解，长此以往一定程度上抑制了学生的主观能动性，降低了主动学习的兴趣。除此之外，教师在课堂中过多地使用多媒体进行教学，也无法将课本中所有内容完全讲解，或者通过课件的播放简单叙述所要学习的内容，这样也无法达到师生互动目的，对教学效果必然产生影响。
2 对园林花卉教学改革的建议
2.1 将理论与实践教学课时进行合理搭配
高职院校对园林工程技术专业的课程定制上一定要考虑到学科本身具有的特点，能够将理论与实践结合起来，以此能在人才培养中发挥重要作用。因此，高职院校学校一定要重视人才培养策略，能在园林工程技术专业课程设计方面对课程进行合理搭配。并且，通过实践教学对学生知识掌握也能起到一定作用，如提高学生对知识的巩固、提高学生动手能力，通过实践课程的开展加强对问题分析和解决的能力等。并且，现今实践教学与之前课程实践教学存在明显不同，不能仅带学生去花卉市场或者植物园等去参观、学习，而更加增加学生调查问卷方面的实践设计，如增加一、二年生露地花卉的栽培管理和花坛、花境的设计，还增加了鲜切花的栽培、球根花卉的栽培等创新性试验。通过增加实践教学学时，丰富了实践教学的内容，学生的学习兴趣大幅提升，实践技能和动手能力大幅提高，创新能力和独立思考能力得到培养。此外，还应高效利用校外优质资源，以与花卉单位和公司所合作，以此为学生提供更多、更丰富的实训基地。而对于学生来说，其在实践中通过学校实训基地能了解到更多知识，不但从视野方面得到开阔，且还能将理论所学知识与实践所重叠，加强了对知识的掌握程度。与此同时，通过实践教学，还能培养学生开拓、进取的精神，进而提高了学生对专业知识解决的能力，对其今后走向工作奠定了良好实践基础。
2.2 教学内容要做到及时更新和简化
教学内容的设计上要能做到及时更新，且能够将近两年花卉行业发展动态，以及今后发展方向等进行阐述，以增加学生对当前行业的了解；增加花文化内容，如十大名花及寓意、花卉与文学；增加园林花卉的应用内容，详细介紹园林花卉的各应用形式等；增加实用性较强的内容，如本地区园林绿地中常用园林花卉的栽培与应用，对花卉的前沿部分进行讲解，如花卉的切花栽培、无土栽培等；将理论知识应用在实践教学中，且能在实践中学习和掌握到实践知识，这对学生理论知识有更深刻的认识，如露地花卉栽培管理内容，可以放在实践课上进行讲解。此外，授课时注意各课程在内容方面的连接性，以能采取合理搭配来对课程内容进行学习，既避免了教学内容学习的重复，又能将花卉相关知识掌握得更加全面，或者此部分内容若在园林花卉课程中详细讲解了，后续要和讲授园林植物栽培与养护的教师及时沟通，避免教学内容的重复。在花卉基础知识部分，适当调整花卉的控制栽培。
2.3 授课方式多样化
为了提高学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，如采取学生课堂知识讲解、实物教学、多媒体教学，以及学生小组之间探讨等方式，以此来调动学生对理论知识学习的兴趣。除此之外，学生还可以自己制作一些课件进行讲解，如花卉发展历史、世界花卉文化等相关知识。通过这种方式的学习，使学生能从被动学习者转变为课堂学习的主人，既能更加充分地掌握专业知识，还能充分调动起学习的兴趣，开创思维，运用自己所掌握的专业知识融入实践。如教师在进行露地花卉栽培管理讲解时，带学生走进实践教学基地，通过基础理论知识的讲解，让学生对理论知识进行巩固，通过实地操作，让学生用理论知识指导实践，理论与实践有机结合，理实一体，学生的学习主动性大幅提高。如进行露地花卉栽培部分时，教师在实训基地一边讲解理论知识，一边实地操作，学生边听理论边实践操作。此外，让学生分成小组，以组为单位对常见的一、二年生花卉进行栽培管理，从播种、间苗、移植、灌溉、施肥至整形修剪等过程全程管理，最后以此作为学生成绩的认定依据。而采取这种混合教学模式不但能提高学生学习兴趣，且在一定程度上加深了学生对知识的理解。比如在多媒体教学开展时，可以采取探讨与提问相结合的方式，改变以前以教师授课为主的教学模式，让学生能积极参与到课堂教学中去，以此提高学生对知识学习的兴趣。
如果在课堂中所学知识信息量较大，可以采取其他方式进行知识学习。如通过班级QQ群、微信群等平台，老师将所要学习和掌握的知识通过课件和文件的形式上传到网络中，以促进学生课后学习。教师可通过平台查看学生的学习情况，及时调整教学策略，从而提高教学质量。
3 小结
综上所述，通过对园林花卉课程教学的改革，能够使学生在课堂中提高学习兴趣，且在学习主动性方面也有所增长，能根据教师课堂所设计的思路进行知识学习；除此之外，通过教学方法及手段的改革，如采用多媒体教学、实物教学、现场教学、课堂讨论、平时提问等多种授课方式，也提高了学生主动学习的兴趣；而在实践中进行创新和改革，所取得的效果最为明显。学生对于课本中所讲述的一些基础知识，能够充分运用到实践中去，而对于实践中不懂的问题则会通过自主学习的方式去了解和解决问题，提高了独立解决问题的能力，同时也加深了学生对这部分知识的理解；而在考核方面进行改革，也会通过实践教学环节来对学生专业能力进行相应考核，也取得了一定效果。
参考文献
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作者：姜晓丹
