不超过3个月。由于冰箱的冷冻层温度较低，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，将粽子放进去后，会将粽子里的水分凝结成冰晶，可以保存较长时间，但建议不要超过3个月。即使冷冻可以延长保存时间，但在气温较高的天气，随着保存时间的延长，在食用之前需要观察粽子是否发生变质，没有发生变质的情况，才可继续食用。
粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
包粽子泡米用热水和凉水都是可以的，不过用热水浸泡的话会更快，我们可以根据自己的实际情况进行选择。泡米非常重要，它能防止在煮粽子的时候椰子裂开，还能让糯米在煮的时候更容易吸收，缩短煮制时间。
包粽子用什么水泡米
粽子是我国传统食物之一，在很多地方都有端午节吃粽子的习俗，有的人会买包好的粽子回家煮着吃，也有的人会选择自己动手包粽子，这样不仅更加放心，还能体会到自己动手的乐趣，但是包粽子是讲究一定技巧的，这一点我们要注意。
包粽子最主要的工作就是泡米，一般用热水泡或者是凉水泡都是可以的，但是要是用热水泡的会时间会更快，所以说我们在包粽子的时候可以根据自己的实际情况来进行选择，要是想快点包好就用热水泡，不在意时间长短用凉水也是不错的。
泡米的步骤非常重要，不能省略，因为在浸泡的时候米在水里会膨胀，要是直接用干米包粽子的话，叶子会容易裂开，且糯米的直接吸水性比较差，包之前进行浸泡会让米在煮的时候能容易吸水，缩短煮制时间。
1、端阳临中夏，时清日复长
2、家五六口，一屋粽香与心甜
3、半盏雄黄，捎去一声安康。
4、青青粽叶盈，赤赤枣香渗，府院深几许，遥祝寄千言
5、与理想，一见粽情
6、棱角里，总有历史的传承，软糯间，藏着森林的清香
7、端午，将思念细致包裹，让味道与记忆重逢，院子里炊烟升腾，带你拾野而归。
8、以绝尘之势一往无前，粽情驰骋于山水之间
9、端午节流传至今的前提， 田里 丰 收，大家在享用粽子的同时
10、不要忘记古往今来，农民伯伯们的辛苦劳作哦
11、随着稻香河流继续奔跑，回家吧，回到最初的美好。
12、爱夸七种色彩，出色从无不同
13、浅念安康，全球华人度端阳。
14、端午时清日复长，满城期待粽头戏
15、倾心包裹生活的馅料，待你前来大快朵颐
16、端午安康，送给最粽要的人
17、端午临中夏，时清日复长。
18、江城时清日复长，小符斜挂碧艾香
19、龙舟起，积米成粽又端阳
20、粽叶千篇一律，内在大有不同
21、粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂
22、端午出行，一抹搞定，不必裹的和粽子一样
23、无论咸甜，阖家团圆才是最好的陷
24、千万里，我从咸粽区，来看甜粽区的你！
25、粮美酒桌上放，处处浓香庆端阳
26、走出去，发现更多精彩！
27、端午，见传承之美，仲夏待优雅绽放
28、美好，恰逢其时，让生活与粽不同
29、征服陆地、水域、天空的初衷，始终未改，运动竞技之心依旧澎湃
30、楚风传家久，诗书继世长
31、欲把西湖比西子，淡妆浓墨粽相宜
32、粽叶飘香五月五，浓情端午共安康
33、享点滴浓情，品岁月浓香
34、粽叶盈淡幽，清芬蕴端阳
35、粽意勇往直前的你！
36、粽有千般好，莫要吃太饱
真空包装的粽子，则一般是在常温下保存，有品牌的粽子保质3个月，有的号称能保质半年，还有的标称能保存360天。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的，棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺。现包粽子保质期最短，大多标称能保存3-5天。鲜粽子回到家要加热后再食用，需要冷藏保鲜。通常超市里晚上也会放入冷柜保存。速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月。如果温度没达标，其保质期也会缩短。
顾大小姐
